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80 recettes simples et variées, puisées dans la tradition culinaire du Maghreb, pour préparer légumes, poissons, viandes et volailles, desserts et boissons aux parfums d'Afrique du Nord.

Une introduction sur l'art de recevoir, les différentes influence de la cuisine et quelques trucs pour réussir tous vos plats.

Cuisine du Maghreb

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80 recettes simples et variées, puisées dans la tradition culinaire du Maghreb, pour préparer légumes, poissons, viandes et volailles, desserts et boissons aux parfums d'Afrique du Nord. Une introduction sur l'art de recevoir, les différen

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Auteur(s): Collectif

Editeur: Editions Artémis

Collection: Saveurs d'Annie

Année de Publication: 2005

Nombre de pages: 128

Langue: Français

ISBN: 978-2-84416-401-8

80 recettes simples et variées, puisées dans la tradition culinaire du Maghreb, pour préparer légumes, poissons, viandes et volailles, desserts et boissons aux parfums d'Afrique du Nord. Une introduction sur l'art de recevoir, les différen

80 recettes simples et variées, puisées dans la tradition culinaire du Maghreb, pour préparer légumes, poissons, viandes et volailles, desserts et boissons aux parfums d'Afrique du Nord.

Une introduction sur l'art de recevoir, les différentes influence de la cuisine et quelques trucs pour réussir tous vos plats.

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